バレンタインの本命チョコにピッタリ！簡単で豪華に作れるおいしいチョコレシピ！
もうすぐバレンタイン！！片思い中の女の子はチャンス到来です！すでに本命に渡すチョコをどうしようか考えている方も多いはず。本命の彼にはひと手間かけた、想いの込もった本格的なチョコレートを渡したいですよね。そこで今回は、そんな本気の貴女にぴったりな、簡単で本格的な手作りバレンタインレシピをご紹介します！
バレンタインの本命チョコ手作りレシピ
◆フォンダンショコラ
これは簡単で本格的なチョコレートお菓子！チョコケーキの中からとろ～りとしたチョコが出てきたら、ちょっとしたサプライズになるかも！？
＜材料＞
・チョコレート 70g
・バター（無塩） 50g
・卵（M） 2個
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 30g
・ラム酒 10ml（なくてもOK）
・粉砂糖 少々（仕上げ用）
・バター（無塩） 50g
・卵（M） 2個
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 30g
・ラム酒 10ml（なくてもOK）
・粉砂糖 少々（仕上げ用）
①チョコレートを刻み、バターと一緒に湯せんにかけ、薄力粉はふるっておきます。
（オーブンを180℃に温めておきましょう）
②ボウルに、卵とグラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせた後、①のチョコレートを2回に分けて加えて、ゆっくりと混ぜ合わせます。このとき、大人な味にしたい場合はラム酒を。
③薄力粉を２回にわけて加えて、よく混ぜ合わせる。
④型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで13～15分焼きます。
（あまり焼きすぎると中のチョコが固まってしまうので注意。）
⑤仕上げに粉砂糖をふるって完成！
（オーブンを180℃に温めておきましょう）
②ボウルに、卵とグラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせた後、①のチョコレートを2回に分けて加えて、ゆっくりと混ぜ合わせます。このとき、大人な味にしたい場合はラム酒を。
③薄力粉を２回にわけて加えて、よく混ぜ合わせる。
④型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで13～15分焼きます。
（あまり焼きすぎると中のチョコが固まってしまうので注意。）
⑤仕上げに粉砂糖をふるって完成！
◆生チョコ
高級そうで、おしゃれ生チョコは、男性にも人気！溶かしチョコレートと生クリームを混ぜるだけの簡単レシピ！お菓子作りに抵抗のある女子でも大丈夫！
＜材料＞
・チョコレート 1枚
・生クリーム 90cc(動物性の脂肪分40％以上の方がよりなめらか食感になります)
・無塩バター:20g
・粉糖:適量
・生クリーム 90cc(動物性の脂肪分40％以上の方がよりなめらか食感になります)
・無塩バター:20g
・粉糖:適量
①チョコレートは溶けやすいように刻んでおきます。
②鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてチョコレートを加え､ゆっくり混ぜてよく溶かします。
③さらにバターを加え、混ぜてよく溶かしましょう。
④クッキングシートを敷いたバットに流し入れ､平らにし､冷蔵庫で2時間以上冷やし固める｡
⑤固まったら､バットから取り出し､包丁で2×2cm位の大きさに切り分ける｡
（この時、包丁を１回ずつ温めるとキレイに切れます）
⑥仕上げに、茶こしで粉糖(ココアパウダー)をふり断面が見えないようにして完成！！
②鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてチョコレートを加え､ゆっくり混ぜてよく溶かします。
③さらにバターを加え、混ぜてよく溶かしましょう。
④クッキングシートを敷いたバットに流し入れ､平らにし､冷蔵庫で2時間以上冷やし固める｡
⑤固まったら､バットから取り出し､包丁で2×2cm位の大きさに切り分ける｡
（この時、包丁を１回ずつ温めるとキレイに切れます）
⑥仕上げに、茶こしで粉糖(ココアパウダー)をふり断面が見えないようにして完成！！
