今回は、職場や学校などではかかせない、バレンタインの義理チョコのレシピをまとめました！義理だけど大事なところは手を抜かないように！せっかくプレゼントするのでるから、簡単に可愛くして渡しましょうね！たくさん作れて、尚かつ可愛いレシピ、ぜひ今年のバレンタインの参考にしてくださいね！

バレンタインの義理チョコを大量に作れる簡単レシピ

◆マカロン大量レシピ

＜材 料＞（ 直径約3㎝のマカロン10～15個 ）

◆チョコレートパイ

＜材料＞

作り方はシンプル。湯煎で溶かしたチョコレートをパイにつけるだけ！チョコが固まったらデコペンなどで可愛くアレンジしちゃいましょう！

◆本格トリュフ

＜材 料＞（約20個人分）

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もうすぐバレンタイン！！片思い中の女の子はチャンス到来です！すでに本命に渡すチョコをどうしようか考えている方も多いはず。本命の彼にはひと手間かけた、想いの込もった本格的なチョコレートを渡したいですよね。そこで今回は、そんな本気の貴女にぴったりな、簡単で本格的な手作りバレンタインレシピをご紹介します！

バレンタインの本命チョコ手作りレシピ

◆フォンダンショコラ

これは簡単で本格的なチョコレートお菓子！チョコケーキの中からとろ～りとしたチョコが出てきたら、ちょっとしたサプライズになるかも！？
＜材料＞

◆生チョコ

高級そうで、おしゃれ生チョコは、男性にも人気！溶かしチョコレートと生クリームを混ぜるだけの簡単レシピ！お菓子作りに抵抗のある女子でも大丈夫！

＜材料＞

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バレンタインの悩み事の一つが、義理チョコのですよね・・・。特に、義理チョコと本命チョコの見分け方に男性は苦労してしまう事も。チョコレートをあげる方も、絶核本命と思って渡しても、相手には義理だと伝わっていたらショックですよね！
そんな悩みが少しでも減るように、今回は義理チョコの本来の意味や、義理チョコと本命チョコの見分け方、区別の仕方についてご紹介します。毎年バレンタインが来る度に、悩んでしまう皆さんも、是非参考にしてみてください！

バレンタインに義理チョコを渡す意味は？

義理チョコ（ぎりチョコ）とは、女性がバレンタインデーに、恋愛感情を伴わない男性に対し、日頃の感謝の気持ちを込めて贈答するチョコレートのことを言います。日本独特の文化のようですね。あげる側ももらう側も、お互い「義理である」と意識しないと、厄介ですよね。
中には、チョコレート菓子で人気の『 ブラックサンダー 』を作っている会社「有楽製菓 」が、 一目で義理と分かるチョコ としてチョコレート菓子を売り出した事も。

本命チョコと義理チョコの違いって？

本命チョコか・・・義理チョコか・・・見分けたい時のチェックポイントをご紹介します！迷っている男性必見です！

ポイント①「渡された場所」

「皆が居る場所で渡されたら」それは義理チョコです。
皆が居る場所で渡されるという事は「あなたはその他大勢の一部ですよ」と、言われているのと同じです。特に感情な無いと考えた方が良いでしょう。たまに、恥ずかしいという理由から義理チョコっぽく渡す女子もいますが、ごくまれですね・・・。

ポイント②「市販の安いチョコ」

言うまでもなく、その辺のコンビニやスーパーで目にする安価なチョコは義理チョコです・・・。皆の前で渡されなかった！しかし、市販の安いチョコは残念ながら義理でしょう。本命チョコというのはとても特別な物なので、市販の安いチョコなんて絶対に送りません。

ポイント③ 「女性の表情」

女性の表情恥ずかしそうな仕草を見せたり、目線を合わせてくれなかったり、いつもと違うなと感じたら本命の可能性が高いです！恥ずかしくて顔が赤くなったりと、なにかしら感情の変化はあるはずです！女性の目線には特に注意しておきましょう。目は口ほどに物を言います。

ポイント④「特別感」

本命チョコは、チョコが手作りだったり、ラッピングが豪華だったりと義理チョコとはあきらかに違います。女性は年明けくらいからバレンタインの事を考えています。何を渡そうか、好きな人になんて言って渡そうかなど。義理チョコと歴然の差をつけるのは当たり前な事です。メッセージカードが入っていたり、ラッピングが豪華な時は本命 の可能性大です！！

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バレンタインといえば、チョコレートが定番！最近は、チョコレート以外のお菓子も多数あり、中でもデコレーションを施したオリジナルのクッキーなどが人気です！ 女性らしいところを見せたいと考えているあなた。デコクッキーについてご紹介します！簡単に可愛く出来るので、お菓子作りが初心者の方にもおススメ！バレンタインのクッキーを可愛いくデコって他の女性に差をつけちゃいましょう！！

デコクッキーとは？

「アイシングクッキー」などとも呼ばれているクッキーで、砂糖、卵白、水を混ぜてカラフルに着色したクリームでクッキーをデコレーションした物です。
アイシングクリームと呼ばれる甘いクリーム状のペーストで、絵や文字、模様などを描くことができます。着色も様々な色があるので、好きな模様を描く事が出来、作っているのが楽しくなっちゃう！
乾くとしっかり固まり、長期保存も可能なのが嬉しいポイント！

アイシングの作り方

①生卵白を使う

まずは、一番馴染みのある材料＝「生卵白」を使うアイシングからご紹介します。
粉砂糖と卵白を混ぜて作る簡単レシピ。
＜材料＞

＜作り方＞

大量に作る場合（粉糖が500gくらい）だと手で混ぜるのは大変なので、ハンドミキサーなどを使用すると早く仕上げる事が出来ます！出来上がったら、表面がすぐに乾燥するため、クッキーを作るなど作業中はぬれ布巾などをかけて保存するようにしましょう。
また、長時間保存する場合は、ラップをアイシング表面にくっつけて密着させ、その上に濡れたキッチンペーパーなどを置いてからフタをして保存します。1週間程度保存が可能です。

②アイシングシュガーパウダーを使う

「アイシングシュガーパウダー」は、水を混ぜるだけで簡単にアイシングクリームを作る事が出来ます。お菓子屋さんやインターネットで販売されており、気軽に必要な分だけ作る事が出来るので便利です！また、お砂糖と卵白を混ぜただけのバリッとした食感とは違い、歯触りがソフトで食べやすいのも特徴。

丁度良い固さになったら、ゆるめのクリームは密閉容器に保管し、固めのクリームは絞り袋に入れます。
絞り口をご使用の場合は、丸い口先をご用意下さい。
もちろん、コルネやスクイーズボトルでもいいですよ。
口金だと色々な絞り口があるので、様々なデコレーションができます！

※初心者の方、あまり細すぎる絞り口を使うとラインのブレが目立つので、最初のうちはしっかりした線の描けるものにして、慣れたら細めを使っていくほうが良いです。

アイシングシュガーは水と混ぜた状態だと白のクリームになります。
カラフルなデコレーションをしたいのであれば 着色料を混ぜてお好みのカラーにしましょう。

専用のカラ―がありますので、購入しておきましょう！

デコクッキーの作り方

①「クッキーの準備」
まずはクッキーを用意しましょう。買ってきたものでも良いし、手作りでもOK。
②「コルネの用意」
こちらの画像で作り方をチェックしておきましょう⇓

可愛くバレンタインクッキーを作りたいならデコクッキーを

いかがでしたか？デコクッキーが初挑戦の方も、慣れると色んなアレンジが出来るようになりますよ！友達と一緒に作ってみるのも楽しいですよね！バレンタインのクッキーを可愛く作りたい方は、是非参考にしてみてください！

バレンタインの義理チョコ、もう決まっていますか？簡単そうで、意外と困るのが義理チョコ。本命以上に気を遣う義理チョコをどうしようかというのは悩みどころです。
職場の恒例行事になっている所も多く、毎年同じでは適当な感じがする・・・など悩みは沢山。そんな方は、今年はチョコレートのランキングに着目して選んでみてはいかがでしょう？今回は、そんな気になる義理チョコを調査してみました！

バレンタインの義理チョコ予算の相場

最近は｢自分チョコ｣など多く、自分へのご褒美としてチョコを買う方も多いようです。職場にたくさん男性がいる場合は、ちょっと大変ですが、だいたい高くても1人1,000円でおつりがくる程度です。

どんなものが人気？

お手ごろ価格で買えて、しかも可愛くて美味しい！そんな通販チョコレートが人気です！男性がたくさんいる職場は、大詰めになっているチョコレートを選ぶ方が多いようです。
おススメのチョコレートをご紹介します！

◆リンツ-Lindt-

スイスの老舗チョコレート店で、高級チョコレートの中では比較的リーズナブルなのが魅力。甘みの強いものから、ちょっと大人のビターまで、色々なフレーバーが詰まった詰め合わせBOXはおすすめ！見た目も可愛いので、男性受けも良いでしょう！
ちなみに、店舗では好きなフレーバーを自身で詰め合わせることもできるので、気に入った味を見つけたらきっと足を運びたくなるはず！リーズナブルな価格なので、自分用や友チョコにもおススメです！

◆モロゾフ

言わずと知れた老舗チョコレートブランドの1つ。モロゾフは通販が充実しており、バレンタイン時期は様々な商品が登場！女性がキュンときちゃうカワイイものから、男性におすすめのシックで上品なものまで幅広く選ぶことが出来ます。上司に渡しても恥ずかしくない上品なチョコレートが沢山！

◆抹茶生チョコレート

TVなどでも紹介されるほどの人気があるチョコレート！
少し大人向けのチョコで、濃厚な抹茶味が魅力！ 値段もそれほど高くないので義理チョコに最適。生チョコなので、食感はほどよい柔らかさ。ちょっと周りとは差をつけたい義理チョコにおススメです！

◆おこデパ

広島の人気洋菓子店・マチルダから、ボンボンショコラの詰め合わせ。
ショコラトリー・マチルダのボンボンショコラコレクション・24種類からシェフがセレクトしたボンボンショコラの詰め合わせは人気の商品！
すべて天然素材の上質な材料で、丁寧に丁寧に手作りした口どけの良いボンボンショコラ。
素材にこだわっており、1ランク上の義理チョコにおススメ。

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今や定番になった「友チョコ」は、女の子同士で交換しあうバレンタインイベント！
なにしろ大量に必要なので、手作りが安くて可愛く出来るので、友チョコの場合は手作りがほとんど！今回は、簡単だけど見た目も味もGOODで、しかも大量生産可能な友チョコレシピをご紹介します！

バレンタインの友チョコを大量に作れる簡単レシピ

◆春巻きチョコパイ

◆生チョコ

◆クランチチョコバー

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本命のあの人へ贈るチョコレート、もうきまりましたか？今回は、本命の彼のためにチョコレートを選ぶ際にオススメの人気ブランドをご紹介します。チョコレートのブランドは探せば数え切れないほどあり、値段もピンきり。中々選ぶのが難しいですよね。
今回は、ちょっと高級な本命に相応しいチョコレートご紹介します！是非参考に！

バレンタインの本命チョコ予算の相場

片思い中の彼に本命チョコを渡すなら、2000～3000円が目安と言われています。
もちろん手作りもアリですが、脈ナシだとちょっと重い印象もありますので、どのくらいの信頼関係かも考慮しましょう。
片思いの場合は基本的に「チョコ+メッセージカード」の組み合わせで攻めますよね。市販のチョコでも少し高めの価格帯に分類される、「2000円～3000円程度」のチョコレートを買って、相手にプレミアム感を感じさせるのがオススメです。

交際中の彼氏になら、チョコ＋物で渡す人が多いようで、5000円くらいが相場です。
一緒に贈るギフトは、手袋やマフラーなどの小物が鉄板！下着(ボクサーパンツ)もおススメです。社会人であれば、ハンカチや靴下なども良いでしょう！

どんなものが人気？

高級チョコレートブランドをご紹介します！義理チョコとはちょっと差をつけちゃいましょう！

◆ゴディバ

1926年ベルギー創業、高級チョコレートの代表的存在で、、世界中で愛されている老舗です。チョコレートのブランドなんて全く知らない男性も「有名なチョコだ！」くらいは分かるはず。
社会人であれば、目上の人へ渡すにも失礼が無いチョコレートです。ゴディバはサンリオとのコラボチョコもしているので、可愛いチョコレートも沢山！！女子の心を揺さぶります。

◆デメル

1786年創業、世界最高峰の洋菓子舗として、世界の人々に愛されいるチョコレートブランドです。デメルの看板商品ソリッドチョコは、猫のラベルが大変可愛らしい印象です。
チョコレートの形は、猫の舌をモチーフにしており、猫好きの人は思わず手にとってしまう人気商品！猫好きな彼にもおススメのチョコレートです。
「ソリッドチョコ　猫ラベル」はスウィート、ヘーゼルナッツ、ミルクと味があり、甘みが強いチョコレートはミルク味！甘いものが苦手な彼にはスウィートおススメです。

◆デルレイ

べルギーは高級チョコレート大国で、デルレイも1949年創業の老舗ブランドです。デルレイを味わうことが出来るのは、アントワープ本店以外では世界で日本だけというとっても贅沢なチョコレートです。オシャレな男性におススメ。

◆レオニダス

米国へ移住したギリシア人の菓子職人レオニダス・ケステキディス氏が1913年ベルギーに創業したブランドです。
ベルギーで開かれた万国博覧会で、見事に金賞を受賞したこともある実力あるチョコレートブランド。 比較的リーズナブルで、普段から買いに行くというファンがたくさんいます。

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毎年2月14日はバレンタインデー！最近は本命・義理チョコに加え、友チョコや自分チョコなど多様化していますね。恋人へのチョコレートのプレゼントはもちろん、友達どうしの友チョコ交換はもはや定番と言っても過言ではありません。今回は、友チョコについてご紹介します！

バレンタインの友チョコとは？

バレンタインは通常、女性から男性へ愛情を込めたチョコを贈るイベントですが、2000年頃から女性が女性（友達）にチョコレートを贈る「友チョコ」が広まってきました。
バレンタイン時期は、可愛いチョコレートが沢山！チョコ売り場で可愛いチョコを見つけても義理チョコにはもったいない・・・。友達にもプレゼントしようという所から始まったのではないかと思います。
恋愛感情がないという意味で、友チョコも義理チョコも同じ？と思いますが、微妙に違いますのでご注意を。あくまでも、同性である女子同士で交換するのが友チョコです！
友達やクラスの女子で贈りあうので、チョコの交換会のような状況になることもある楽しいイベントですよね。友チョコはかわいさ重視で女子力の競い合いでもあります！
ついでに、友チョコはバレンタインにお互い贈りあうのでホワイトデーがありません。お返しを考える必要がない友チョコは、その気軽さと自分たちもチョコをもらうことができる楽しさから急速に広まったのかもしれませんね。

バレンタインの友チョコ予算の相場

友チョコは、友人が多いほど大変なことになります。手作りが多いのも、大量生産が可能だからでしょう。学生で、クラスの人たちと交換する時に、10人とか20人以上となりますともう市販のチョコレートにしてしまうと、もはや小遣いではたりません・・・。
ですから、友人が多いほど手作りのチョコレートにした方が予算は少なくてすみ、お小遣いでなんとか作れそうです。ラッピングなども100円ショップなどでかなり充実していますので、2,000円程度で友チョコの大量生産が可能です。可愛いラッピングも女子同士で盛り上がります！

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